日本酒バル〝AKA-KUMA〟と〝AKA-KUMA別邸〟閉店のお知らせ

いよいよ日本酒バルAKA-KUMA本格始動です！

日経TRENDYに掲載頂きました！

赤星慶太が教える「日本酒×洋風料理」

日本酒バル〝AKA-KUMA〟近日オープン！

オンライン日本酒フェアに登壇しました！

Yotube、始めました！

Pairing Sake with Japanese Convenience Store Sweets and Snacks

まさかの難題？！日本あんこ協会会長とペアリング対決です！【前編】

そら豆のフリット

IGNITEさんで「京都酒蔵館」で導入した酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」を取り上げて頂きました！

日本酒と料理の合わせ方（前編 / 後編）

酒ソムリエ赤星慶太が教える
「日本酒がさらに美味しくなるペアリング術」

AKA-KUMA閉店のお知らせ

TOKYO MX「バラいろダンディ」さんに出演！

スイーツ×日本酒をペアリングしてみました！【第１弾】

茅野愛衣さんの「かやのみ」出演！

茅野愛衣さんと花守ゆみりさんがご来店くださいました（後半）！

日本酒専門WEBメディアのSAKETIMESさんに取材して頂きました！

人気番組「ニノさん」に出演させて頂きました！

新着記事

日経TRENDYに掲載頂きました！

今、最高に〝新しい〟日本酒ランキング2023でコメントを取り上げて頂きました。

NEWSメディア出演

AKA-KUMA閉店のお知らせ

この度AKA-KUMAは10/7をもって諸般の事情により閉店する事になりました。

AKA-KUMANEWS店主からの挨拶赤くま別邸

日本あんこ協会会長が意地を見せるか！あんこx日本酒【後編】

あんこを通じて世界平和を実現することをミッションに掲げる「日本あんこ協会」さんとペアリング対決

AKABOSHI PAIRING CHANNELYouTubeオススメ

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