〝AKA-KUMA別邸〟7月13日にオープン!予約受付開始

新着記事

店主からの挨拶

〝AKA-KUMA 別邸〟7月13日オープンです!

AKA_KUMA別邸がいよいよオープンとなります。まん延防止等重点措置を乗り越えて、やっとオープンにまで辿り着くことができました。しばらくはAKA-KUMA 別邸のみとなりますが、皆様にお会いできることを心より楽しみにしております。
AKA-KUMA

そら豆のフリット

《材料》 そら豆12個(2人前)薄力粉・・・適量天ぷら粉・・・適量カレーパウダー・・・適量タイムパウダー...
オススメ

人気番組「ニノさん」に出演させて頂きました!

日本テレビの人気番組「ニノさん」に出演させて頂きました!「中村倫也の今一番気になる食べ物」というコーナー内「最強の料理人がつくる絶品そら豆料理」において、最高級の指宿産を使ったそら豆のフリットをご紹介させて頂きました!、小島よしおさんとしらすたさん進行の中とても楽しく、勉強となる収録となりました。
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茅野愛衣さんと花守ゆみりさんがご来店くださいました(後半)!

前編に続き、今回もポテトサラダや洋風茶碗蒸し、黒豚の天ぷらなど美味しい料理をご紹介します!さて、このお料理にベストマッチな日本酒は!?茅野愛衣さんも、花守ゆみりさんも大満足のペアリングとなっています!
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