初のコラボ企画！【スイーツ×日本酒 #3】スイーツプランナーの関谷真紗美さんをゲストにお迎えして日本酒とのペアリングしてみました。今回のお題は、大七酒造の2年熟成の酒粕を使った「純米大吟醸酒粕の濃厚テリーヌショコラ」。今回合わせた日本酒は、ズバリ福井県の日本酒 「花垣」純米です。この完璧なペアリング、とくとご覧ください！（全9:52）
AKABOSHI PAIRING CHANNEL
「赤星慶太の酒びたり」
【今回ペアリングさせていただいたのはコチラ】
・酒粕テリーヌショコラ https://atenooyatsu.theshop.jp/
・アテノオヤツ https://atenooyatsu.theshop.jp/ https://www.instagram.com/ateno.oyatsu/
・花垣 純米 https://www.hanagaki.co.jp/item/itemd…
【今回ペアリングしてくれた方】
・スイーツプランナー 関谷真紗美さん https://maaco.mystrikingly.com/
【その他のスイーツ×日本酒ペアリング映像はコチラ】
・【スイーツ×日本酒】
笠間和栗のモンブランと日本酒 王祿「渓」をペアリング！！ https://youtu.be/HgKjqw2IyKo
・【スイーツ×日本酒】
フィナンシェと日本酒 清泉「七代目」をペアリング！！ https://www.youtube.com/watch?v=pKm3_YaTGsg
【ペアリングコラボなどのご相談はコチラ】
info@office-ik.jp
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